Emblématique cave coopérative fondée en 1909, e Chai des Vignerons se situe dans l’Aude, à Lézignan Corbières, capitale de l’appellation. Elle représente, de par son ancienneté, la première cave du département et la deuxième de France.
Depuis sa création ses valeurs fondatrices reposent sur la solidarité et la confiance. Elles demeurent au cœur de son identité.
Associant tradition et modernité, notre gamme se compose de vins de consommation immédiate et de vins de garde, boisés ou pas.
Dans cet esprit, une large gamme de produits est proposée en vins de cépage et en vins d’assemblage. Notre production répond aux cahiers des charges proposés par l’Appellation d’Origine Protégée les Indications Géographiques Protégées Aude, Pays Cathare, Oc.
Notre cave bénéficie de la certification HVE depuis 2019.
